Ziołowy ogródek w domu

Świeże zioła to niezastąpiony dodatek do wielu potraw. W okresie letnim z dostępem do ziół nie ma większego problemu, ale jesienią i zimą stają się rarytasem. Oto kilka rad, co zrobić, by nasz ziołowy ogródek długo przynosił nam dorodne plony.

Foto: Pixabay.com

Jedną z najważniejszych rzeczy jest zapewnienie roślinom najbardziej nasłonecznionego miejsca. Doskonałe będzie okno od strony południowej czy nawet wschodniej. Niestety, w uprawie roślin nie sprawdzi się okno od strony północnej.

Foto: Pixabay.com

Nie należy ustawiać doniczek z ziołami bezpośrednio nad kaloryferem, gdyż ciepłe powietrze wysuszy podłoże w doniczce. Pamiętajmy też o częstym rozszczelnieniu czy też uchylaniu okna, co umożliwi dopływ świeżego powietrza. Ekspozycja blisko okna w szczególności posłuży ziołom, które preferują niższe temperatury, jak np. natka pietruszki czy mięta. Nie sprawdzi się natomiast w przypadku roślin ciepłolubnych, takich jak majeranek, bazylia czy oregano.

Foto: Pixabay.com

Bardzo ważne jest właściwe podlewanie naszych aromatycznych roślin. Zimą przelane rośliny łatwo gniją, a podlewane zbyt rzadko – szybko wysychają. Podlewajmy je umiarkowanie, kiedy wierzchnia warstwa podłoża lekko wyschnie. W pielęgnacji ziół pomogą nam specjalne donice z otworami odpływowymi w dnie z podstawką oraz z warstwą drenażu na spodzie. Zadbajmy również o właściwą wilgotność powietrza. Kilka razy w tygodni dobrze jest zioła spryskiwać letnią wodą.

Foto: Pexels.com

Teraz najważniejsze! Kupione w sklepie czy centrum ogrodniczym zioła koniecznie przesadź! Rośliny w marketach często mają fatalne warunki, są posadzone zbyt gęsto, w małych doniczkach oraz w samym torfie, dlatego tuż po przyniesieniu do domu marnieją. Powinniśmy je przesadzić do większych, wypełnionych dobrą ziemią doniczek oraz porozdzielać rośliny posadzone zbyt gęsto. Podłoże do ziół musi być lekkie, przepuszczalne i żyzne. Idealny będzie humus, który dzięki zawartości torfu magazynuje wodę, dzięki czemu podłoże nie wysycha za szybko.

Jak wietrzyć mieszkanie zimą?

Zimą lubimy spędzać czas w ciepłych mieszkaniach, jednak często zapominamy, że i o tej porze roku nie należy rezygnować z wietrzenia pomieszczeń. Brak świeżego powietrza wiąże się z kolei wieloma zagrożeniami, którym można w łatwy sposób zapobiec.

Czym grozi brak wentylacji?

Prawidłowa wentylacja zapobiega wielu zagrożeniom, które negatywnie wpływają na stan naszego zdrowia. To przede wszystkim bakterie i wirusy, które wnosimy z zewnątrz do naszych mieszkań na ubraniach, butach czy dłoniach. W ciepłych, ale i zbyt suchych bądź zbyt wilgotnych pomieszczeniach, drobnoustroje mają idealne środowisko do rozwoju, co nie sprzyja nam podczas jesiennej i zimowej pory, kiedy nasza odporność jest obniżona. Właściwe wietrzenie obniży temperaturę powietrza, tym samym nie pozwalając bakteriom i wirusom wpłynąć na nasze zdrowie i samopoczucie.

źródło: Freepik

W powietrzu utrzymują się też niebezpieczne substancje chemiczne zawarte w różnego rodzaju kosmetykach czy środkach czystości. Używane praktycznie codzienne są źródłem takich substancji, jak freon czy dwutlenek węgla, które mają szkodliwy wpływ nie tylko na układ oddechowy, ale i zdrowie psychiczne.

Dopuszczalne stężenie CO2 w pomieszczeniach zamkniętych wynosi 1000 ppm. Jeśli jego wartość oscyluje wokół 2500 ppm, mogą pojawić się bóle głowy i mdłości. Z kolei stężenie powyżej 5000 ppm (występujące w skrajnych przypadkach) wiąże się z takimi objawami, jak zmęczenie, pogorszenie nastroju oraz sprawności intelektualnej i fizycznej.

Wpływ na stan powietrza w mieszkaniu ma też wilgoć gromadząca się na skutek codziennych czynności, takich jak prasowanie, suszenie prania czy gotowanie. Zbyt wysoka wilgotność jest z kolei przyczyną powstawania pleśni i grzybów, co często skutkuje bólami głowy, mięśni i stawów, a także infekcjami skórnymi, osłabioną koncentracją czy bezsennością.

Rezygnacja z wietrzenia może negatywnie odbić się na naszym samopoczuciu i kondycji fizycznej. Dostarczając organizmowi ok. 30 metrów sześciennych świeżego powietrza dziennie, pomagamy zapobiec takim objawom, jak bóle głowy, gardła czy choroby dróg oddechowych.

Jak wietrzyć mieszkanie?

Przed otwarciem okien trzeba przede wszystkim pamiętać o zakręceniu zaworów grzejników w pomieszczeniu, które chcemy wywietrzyć. 5-10 minut wystarczy, aby kaloryfery przestały emitować ciepło – po tym czasie można szeroko otworzyć okna i wpuścić do środka zimne powietrze. Takie działanie nie spowoduje ani wyziębienia mieszkania, ani straty energii cieplnej.

źródło: Freepik

Drugą ważną zasadą jest to, aby wymiana powietrza w pomieszczenia trwała nie dłużej niż 10 minut – najlepiej będzie, jeśli okno pozostanie otwarte przez ok. 4-6 minut. Dzięki temu nastąpi wymiana powietrza, a jednocześnie nie dojdzie do wychłodzenia ścian i elementów wyposażenia kumulujących ciepło w mieszkaniu. W ten sposób unikniemy też ewentualnych zniszczeń mebli stojących blisko okien, do których mogą dopuścić opady deszczu czy śniegu.

Zimą trzeba zwrócić też szczególną uwagę na sposób wietrzenia kuchni. Powstająca podczas gotowania para wodna zbiera się na meblach, elementach wyposażenia, ścianach czy oknach, powodując powstawanie nieprzyjemnych zapachów. Kuchenne czynności sprzyjają też pojawianiu się w mieszkaniu pleśni, grzybów i różnego rodzaju bakterii.

Dlatego okapy, których główną funkcją jest wyeliminowanie uporczywych zapachów, znajdują się już prawie w każdym mieszkaniu. Różnią się one między sobą sposobem przepływu powietrza – dzielą się głównie na te z filtrem węglowym oraz te na stałe podłączone do kanału wentylacyjnego. Zalecane jest włączanie okapu 15 minut przed rozpoczęciem gotowania. Konieczna jest również regularna wymiana lub czyszczenie filtrów. Kratki wentylacyjne będące siedliskiem kurzu i brudu powinny być też systematycznie czyszczone, co zagwarantuje prawidłowy przepły powietrza w mieszkaniu.

Dodatkowe wskazówki

Ponadto nic nie stoi na przeszkodzie, aby otwierać okna na oścież nawet w duży mróz. Zimne powietrze z dworu opada na dół, z kolei ciepłe pochodzące z kaloryferów włączonych tuż po wietrzeniu, unosi się do góry. Wietrząc przez 5-6 minut, a następnie kilka minut grzejąc, nie dopuścimy do wyziębienia mieszkania, a jednocześnie wpuścimy do niego dawkę świeżego powietrza.

źródło: Unsplash

W celu zabezpieczenia mieszkania przed zimnem wiele osób zasłania kratkę wentylacyjną, co stanowi duży błąd. Po pierwsze, nie powoduje ona znaczącego spadku temperatury, a po drugie – umożliwia prawidłową cyrkulację powietrza.

Trzeba też zwrócić uwagę na firany i zasłony, które warto odsłonić w słoneczne dni – promienie mają pozytywny wpływ nie tylko na temperaturę powietrza, ale też samopoczucie mieszkańców. Z kolei w nocy oraz w zimne i pochmurne czy deszczowe dni pamiętajmy o ich zasłonięciu, co pomoże zachować ciepło wewnątrz mieszkania.

Zwróćmy tez uwagę na wentylację nowych mieszkań z nowoczesnymi oknami PCV. Chcąc utrzymać odpowiednie warunki i zapobiec ewentualnemu powstawaniu wilgoci, okna nawet zimą dobrze jest lekko rozszczelniać. Nie dotyczy to lokali z drewnianymi oknami starego typu, gdyż te zapewniają naturalną wymianę powietrza.

Brak wentylacji może prowadzić poważnie odbić się naszym zdrowiu i samopoczuciu, a z kolei nieprawidłowy sposób wietrzenia zimą może doprowadzić do wyziębienia pomieszczeń. Dlatego warto zastosować się do zasad, które pozwolą utrzymać odpowiednią temperaturę we wnętrzu i nie pozwalają na powstawanie wilgoci.