Zanim usiądziemy przy świątecznym stole musimy przejść przez mnóstwo etapów przygotowań. Sprzątanie i gotowanie to czasochłonna sprawa. Jak się za to zabrać, aby wszystko przebiegło sprawnie i po naszej myśli? Warto zacząć od starannego zaplanowania.
Porządki, jak do tego podejść, aby nie stracić głowy?
Sprzątanie to jedna z tych czynności, do której większość z nas podchodzi raczej niechętnie. Z drugiej strony wszyscy lubimy, jak dom pachnie czystością. W okresie świątecznym wydaje się to szczególnie ważne, dlatego tuż przed Gwiazdką rozpoczyna się gorączkowy szał odkurzania, czyszczenia i ozdabiania. Warto więc robić to z głową i ustalić sobie harmonogram sprzątania, tak żeby uniknąć niepotrzebnej pracy.
Proponujemy zacząć od zrobienia porządków w szafkach, powyrzucania wszystkich niepotrzebnych lub zepsutych „pomocy kuchennych” czy przeterminowanych produktów. Gdy już ten etap będziemy mieli za sobą możemy zabrać się za wycieranie kurzy. Warto pamiętać, aby porządkowanie zaczynać od góry, aby kurz nie spadał na wcześniej posprzątane miejsca. Jeżeli jest to konieczne, to wyczyśćmy bibeloty, tapicerki kanap i wypierzmy zasłony. Gdy już te czynności będą za nami, to możemy zabrać się za odkurzanie i mycie podłóg. Pamiętajmy, żeby do sprzątania angażować też resztę domowników, nawet małe dzieci – niech same posprzątają swoje pokoje na tyle, na ile dadzą radę. Wspólne porządki to także fajna okazja na wspólne spędzenie czasu.
Świąteczne gotowanie, świąteczne planowanie
Gotowanie to jedna z najważniejszych części przygotowań do świąt – w końcu każdy chce, żeby świąteczny stół uginał się od pysznych, domowych potraw. Niestety, to zajęcie niezwykle czasochłonne i męczące, dlatego tutaj też warto mieć opracowany plan.
Pamiętajcie, aby nie zabierać się za to dzień przed Wigilią. To, co można, zróbcie z wyprzedzeniem – na przykład zakupy. Przemyślcie, jakie dania mają zagościć na waszym stole i przygotujcie dokładną listę zakupów. Następnie, na kilka dni wcześniej, wybierzcie się na zakupy. Zaplanujcie też kolejność wykonywanych czynności; pomyślcie, co można ugotować wcześniej. Tutaj także poproście o pomoc członków rodziny – świąteczne gotowanie to świetny sposób na wspólne spędzenie czasu. No i najważniejsze – nie wszystko trzeba samodzielnie. Uszka można kupić – będą równie pyszne, a może nawet lepsze.
Wyposażenie kuchni uratuje sytuacje
Odpowiednie wyposażenie kuchni może niezwykle usprawnić przygotowania do świąt. Po wcześniejszych porządkach i pozbyciu się starych, niepotrzebnych utensyliów możemy zaopatrzyć się w przybory, które przydadzą nam się na następne lata. Oto lista rzeczy, które znacznie usprawniają gotowanie.
Foremka do pierogów
Ten niezwykle praktyczny przedmiot znacznie ułatwia lepienie pierogów – wystarczy tylko ułożyć na niej ciasto, nałożyć farsz, zacisnąć i gotowe! Mamy idealnie równe pierogi.
Zestaw foremek do pierniczków
Zestaw do wykrawania pierniczków pozwoli nam zrobić piękne, równe i różnorodne ciasteczka, które mogą być zarówno smakołykiem, jak i ozdobami na choinkę.
Zestaw miarek kuchennych
Jest to rzecz, która niezwykle ułatwia gotowanie, nie tylko na święta. Dzięki nim można dokładnie odmierzyć wszystkie składniki i zagwarantować, że dania wyjdą perfekcyjnie.
Rękaw kuchenny
Przyda nam się do zdobienia ciast i pierniczków. Dzięki niemu nie tylko możemy wyglądać jak profesjonalni cukiernicy, lecz także pięknie przyozdobić nasze słodkości.
